Accorciare le distanze tra produttore ed utilizzatore
La chiusura, a partire dal luglio 2006, della maggior parte degli zuccherifici italiani, ha costretto il mercato a rivolgere la propria domanda alle produzioni del nord Europa
Ciò ha di fatto dilatato in modo esponenziale le distanze tra l’utilizzatore e produttore, con notevoli disagi, per entrambe le parti, sia di carattere logistico, che organizzativo e qualitativo.
SITI PRODUTTIVI 2005
SITI PRODUTTIVI 2017
MUSEO DELLO ZUCCHERO